昆布締め

February 26 [Sun], 2017, 6:30
どーでもエエ料理ネタです。釣りとは関係ありません・・。


先日釣れたカレイは、当日に刺身でチョコっとだけ食べて、残りは昆布締めにしました。食べきれない分を昆布締めにして翌日以降に食べる・・という流れはいつもながらの方法ですが、今回はラディッシュをあしらい春らしく盛り付けてみました。



カレイの昆布締め


なかなか春らしい??

でもないか・・。





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はまちゃん
>根掛かり名人さん、おはようございます。
私もなかなか思うように釣りに行けてません。YouTube、一度見てみます^ ^
February 27 [Mon], 2017, 8:26
根掛かり名人
釣った魚をあれこれ調理するのも釣りの楽しみのうちですね。

私は、なかなか釣りに行けてないです。
仕方なくYouTubeで「釣りスギ四平」さんの動画を楽しんでます。
February 27 [Mon], 2017, 6:16
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平日アフター6・土日祝は、投げ釣りのことばかり考えている釣りキチおっさんです。月〜金は疲れた身体を引きずって会社へ・・・・・・・しかし週末が近づくにつれて体力がみるみる回復!! 美味しい魚をゲットすべく、今日も竿を振ります。さーて、次回はどこで釣りをしようかな?
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